लिवर यानी यकृत (Liver) शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि है। डेढ़ किलोग्राम का लिवर हमारे ऊपरी उदर के दाईं ओर स्थित होता है। यह पेट की रसायन प्रयोगशाला है और पाचन में सहायक कई तरह के रस बनाता है।
लिवर कार्बोहाइड्रेट्स (Carbohydrates) को ग्लाइकोजन के रूप में जमा करके रखता है और जब भी जरूरत होती है यह तुरंत ही इसे ग्लूकोज के रूप में स्त्रावित (Release) कर देता है। हमारे द्वारा लिए गए नुकसाननदायक पदार्थों को लिवर निष्क्रिय कर देता है और प्रोटीन पैदा करता है जो हमें संक्रमण और रक्तस्त्राव से बचाता है।
अनुमानतः देश में हर साल लगभग दो लाख लोग लिवर की बीमारियों से दम तोड़ देते हैं और इनमें से अधिकतर को स्वच्छ पेयजल, नकली दवाओं के सेवन से बचकर, सही खान-पान का अनुकरण करके और एल्कोहल की मात्रा कम करने जैसे साधारण उपायों से बचाया जा सकता है।
लिवर के मामले में इलाज से बेहतर बचाव है। इसलिए आवश्यक है कि स्वस्थ लिवर के लिए जीवनशैली और खान-पान का ध्यान रखना आवश्यक है।
1. स्वस्थ लिवर के लिए जीवनशैली - Lifestyle for Healthy Liver in Hindi
2. स्वस्थ लिवर के लिए खान पान - Diet for Healthy Liver in Hindi
3. स्वस्थ लिवर के लिए व्यायाम - Exercises for Healthy Liver in Hindi